Semaine du goût et Salon du Chocolat

L'un ne va pas sans l'autre et vice versa! les deux se déroulent cette semaine. 
La semaine du goût fête ses 20 ans, le Salon du Chocolat ses 15 ans.

Semaine du goût:

Conférences, écoles du goûts, ateliers de cuisine, découverte des saveurs à la ferme, rues du goût dans de nombreuses villes de province sans compter des restaurateurs qui proposent chaque année des menus spécialement concoctés pour l'occasion, d'ailleurs,

des chefs de la France entière se sont réunis au Trocadéro lundi 12 pour cette photo mémorable
 

Salon du chocolat:

La grande gourmande que je suis succombe toujours à la tentation du chocolat. Je n'ai cependant jamais revêtu de ces robes à croquer:

           
                

Comme chaque année, un défilé a eu lieu avec des mannequins portant des robes en chocolat...

Mais, certaines personnalités se sont également prêtées au jeu.

Cette année, la manifestation était placée sous le signe de l'opéra et le clou du salon est une réplique de l'Opéra Garnier créée tout en chocolat par le célèbre chocolatier Léonidas. Elle mesure 1 mètre de hauteur et 2 de large, elle est décorée  de milliers de cristaux Swarowski et a nécessité 14 jours de travail. Cette oeuvre de plus de 350 kgs de chocolat noir ne sera pas dégustée car elle a été vernie et sera mise en vente aux enchères, à l'issue du Salon,  au profit d'une association d'enfants malades.