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Dominant la Côte Vermeille comme une sentinelle, le Fort St Elme veille sur Collioure, succédant à une simple tour de guet déjà édifiée au IX° siècle.
Pour en savoir davantage sur le FORT ST ELME
Un peu plus bas sur la colline de Pams, en deçà de la rousseur des vignes produisant du Banyuls on aperçoit le moulin de Collioure qui nous rappelle qu'entre 1420 et 1440 deux meuniers vivaient à Collioure.
A leurs pieds, autre pièce de défense et de protection du rivage et du village antique bâti sur le sommet du cap, le Château Royal de Collioure est le dernier château-fort royal médiéval de France avec celui de Vincennes.
Si cette forteresse est bâtie sur les hauteurs dominant la Méditerranée, ses murailles descendent jusqu'à la mer:
La petite ville blottie à ses pieds répand ses maisons colorées autour d'une petite anse très abritée placée sous la protection de l'église ND des Anges Collioure:
Le clocher qui s'avance sur la mer est un ancien phare médiéval devenu inutile après que Vauban préfère Port-Vendres à Collioure. Il devint alors le clocher de l'église dont la construction s'était appuyée sur lui.
Collioure paresse au fond d'une petite anse découpée aux eaux calmes et transparentes:
En ce mois de décembre, le temps est magnifique est très doux, l'eau est si claire
certains n'y résistent pas!
Les terrasses sont remplies de gens profitant des rayons du soleil
Prenons le temps de nous y désaltérer en attendant la suite de la visite!
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