Semaine du goût

C'est aujourd'hui que débute la 22° édition de la Semaine du Goût.
Cette opération vise à:

• - éduquer le goût des consommateurs et particulièrement celui des enfants
• - promouvoir la qualité et la diversité des produits,
• - procurer une information claire et transparente sur ces produits (origine, production, spécificités)
• - transmettre le savoir-faire et les métiers liés à ce domaine,
• - encourager les comportements et la consommation alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie durable et équilibré, trouver ou retrouver le plaisir du goût

Les actions menées au cours de cette semaine permettent, dans toute la France

• - de s'inscrire et de participer à des ateliers du goût 
• - de déguster dans les établissements qui y participent des menus élaborés en respectant les critères mis en valeur.

On peut trouver sur leur site la liste des ateliers et établissements de restauration participants.

Ne vous fiez pas trop à l'outil de géolocalisation, je l'ai trouvé lent à s'afficher mais surtout incomplet. 

Il vaut mieux demander la liste qui propose, département par département tous les lieux proches de chez vous.

A voir le site:  Le Goût